INGREDIENTES:
2 zanahorias ralladas
un puñado de pipas de girasol
50 grs de queso fresco de cabra
Aceite, limón y sal
ELABORACIÓN.
Rallamos la zanahoria, tostamos las pipas y pasamos por la sartén unos segundos el queso.Lo juntamos todo en el plato y aliñamos con vinagreta de aceite y limón.
